Pirkkalan Citymarket avaa erillisen hävikkimyymälän – Tavoittelee hävikin puolittamista
lähde: Tamperelainen 04:10 05.04
Jatkossa valtaosa kolhiintuneista ja pintaviallisista hedelmistä ja tavanomaisesti punalaputetuista päiväystuotteista myydään Pirkkalan Citymarketissa omasta hävikkimyymälästä.
Itämainen ruoka, jota ei tarvitse selittää?–?Lahden kauppahallissa tuoreet nuudelit tehdään harvinaisella koneella
lähde: Etelä-Suomen Sanomat 03:27 28.03
Hävikin välttämiseen on oma konsti, sen oivaltaa kiltti ruokailija.
Koko Suomi leipoo -voittaja Harriet on tuulihattutaituri – näin leivot syntisen suklaisen éclair-leivoksen Harrietin tapaan
lähde: Kaksplus 04:26 30.01
Harriet Järfin keittiössä leivonnaiset valmistuvat kekseliäisyydellä ja hävikin hyödyntämisellä. Testaa Harrietin ohjeella kahvitäytteisiä éclaireja, jotka keräävät ystävien kehut!
Koko Suomi leipoo -voittaja Harriet on tuulihattutaituri – näin leivot syntisen suklaisen éclair-leivoksen Harrietin tapaan
lähde: Kotiliesi 04:22 30.01
Harriet Järfin keittiössä leivonnaiset valmistuvat kekseliäisyydellä ja hävikin hyödyntämisellä. Testaa Harrietin ohjeella kahvitäytteisiä éclaireja, jotka keräävät ystävien kehut!
Koko Suomi leipoo -voittaja Harriet on tuulihattutaituri – näin leivot syntisen suklaisen éclair-leivoksen Harrietin tapaan
lähde: Anna 04:18 30.01
Harriet Järfin keittiössä leivonnaiset valmistuvat kekseliäisyydellä ja hävikin hyödyntämisellä. Testaa Harrietin ohjeella kahvitäytteisiä éclaireja, jotka keräävät ystävien kehut!
Vaajakosken koululaiset saavat ruokahävikistään hymynaamoja – yläkoululaisille biojätevaaka oli aluksi pelleilyväline
lähde: Keskisuomalainen 03:08 21.12
Kouluilla kiertävä biojätevaaka lisää lasten ja keittiön tietoisuutta hävikin määrästä. Osa yläkoululaisista on pelleillyt mittaustuloksilla.
Hävikin torjuminen on arjen viisautta
lähde: Länsi-Suomi 03:11 25.11
Tutkimuksen mukaan kaikki ihmiset eivät enää pysty syömään ravitsemussuositusten mukaisesti, koska esimerkiksi hedelmien ja vihannesten hinnat ovat nousseet niin korkeiksi, ettei niiden ostamiseen ole...
Kouluruokailua kehitetään Kaarinassa – valtuutetut aterioimaan oppilaitokseen?
lähde: Salon Seudun Sanomat 03:12 14.11
Kouluruokailu herätti runsaasti keskustelua Kaarinan kaupunginvaltuuston maanantaisessa (13.11.) kokouksessa. Vastikään hyväksytyssä ensi vuoden talousarviossa todetaan Kaarinan olevan sitoutunut teke...
Pikkujoulusesonki alkaa pian: seisovan pöydän valikoima voi olla hiukan erilainen ja hinta korkeampi
lähde: yle 20:33 03.11
Pohjoisessa ravintolat eivät välttämättä nosta hintoja, mutta saattavat vaihtaa kalliimpia raaka-aineita edullisempiin. Tarkalla ennakkosuunnittelulla ravintolat yrittävät pitää hävikin minimissä.