Entiseen Patelan grilli-kioskiin aukesi vähin äänin japanilainen ravintola – Mika Alanärä ei ole ehtinyt edes mainostaa paikkaa, mutta tieto on levinnyt puskaradiossa

lähde: Kaleva 20:14 24.04

Patelan grilli-kioskin tiloissa on aloittanut toukokuussa japanilainen Umamija-ravintola. Ravintolan päätuote on japanilainen curry.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Helsingin Uutiset 11:28 23.04

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Tamperelainen 11:27 23.04

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Suuri savolainen ravintolakonserni laajenee entisestään – osti pubiketjun

lähde: Savon Sanomat 11:26 23.04

Leppävirralta lähtöisin oleva ravintola-alan yritys Tulikuuma Kumpu Oy jatkaa laajenemistaan.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Vantaan Sanomat 11:05 23.04

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Suuri savolainen ravintolakonserni laajenee entisestään –?osti pubiketjun

lähde: Savon Sanomat 04:03 23.04

Leppävirralta lähtöisin oleva ravintola-alan yritys Tulikuuma Kumpu Oy jatkaa laajenemistaan.


Ammattiopistossa alaikäinenkin voi päästä maistelemaan alkoholia, mutta valvonta on tarkkaa – tämän kokoisia maisteltavat annokset ovat Gradialla

lähde: Keskisuomalainen 03:45 20.04

Jyväskylässä Ammattiopisto Gradian opettaja Tuija Auramon mukaan ravintola- ja catering-alan maisteluissa painotetaan alkoholittomia juomia.


Hallituksen säästöt | Veronmaksajat: Veronkiristykset ”tarpeettoman suuria” – Näin hallituksen päätöksiä kommentoitiin

lähde: Helsingin Sanomat 20:09 16.04

Ravintola-alan edunvalvojan mukaan arvonlisäveron korotus vaikuttaa erittäin kielteisesti etenkin anniskelupainotteisiin ravintoloihin.


Etelä-Saimaa selvitti: Amiksen suosituimmille aloille suurta tunkua, ravintola-alan suosio romahtanut

lähde: Etelä-Saimaa 03:23 14.04

Vähiten ensisijaisia hakijoita tulee muun muassa ravintola- ja cateringalan sekä puhtaus- ja kiinteistöalan perustutkintoihin.


Ravintola Pulpukan tarina jatkuu sittenkin – Tässä ovat uudet yrittäjät

lähde: Salon Seudun Sanomat 03:58 13.04

Huhut legendaarisen salolaisen iltaravintola Bar Penan & The Discon, kenties tutummin Pulpukan, kuolemasta ovat liioiteltuja. Voidaan alan termein puhua pikemminkin välikuolemasta. Salossa vuodesta 19...


Pipsa Hurmerinta tyrmistyy ranta­ravintolan toiminnasta: ”Kaikki tulee pakkasesta tai purkista”

lähde: iltasanomat 09:45 09.04

Kuppilat Kuntoon -ohjelman uusimmalla kaudella ravintoloiden keittiöitä ratsaa tällä kertaa kaksi alan asiantuntijaa.


”Ei ole pomo tiellä”– Varkautelainen Wolt-kuljettaja pitää työstään, kunhan sitä riittää

lähde: Savon Sanomat 04:02 07.04

Syksystä 2022 Wolt-kuljettajana toiminut varkautelainen kertoo, että hän viihtyy työssään ja palkalla tulee toimeen. Tulevaisuudessa haaveena on oma ravintola-alan yritys.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Uusimaa 04:12 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Savon Sanomat 04:10 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Kymen Sanomat 03:57 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Kouvolan Sanomat 03:54 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Keskisuomalainen 03:51 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Hämeen Sanomat 03:39 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Forssan Lehti 03:30 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Etelä-Suomen Sanomat 03:28 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Etelä-Saimaa 03:26 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Amiksesta Michelin-keittiöön: Suomalaiset opiskelijat saavat harvinaisen mahdollisuuden ulkomailla – taustalla presidentillekin ruokaa valmistanut mestari

lähde: Aamuposti 03:23 26.03

Ravintola-alan opettajat Niina Hannuksela ja Tomi Aho ovat toteuttaneet opiskelijoiden kanssa suurlähetystöjen ruokaviikkoja jo kolmessa maanosassa.


Kysyimme asiantuntijoilta, miksi Lappeenrannan ravintolat eivät menesty tähtiravintoloiden listauksissa?

lähde: Etelä-Saimaa 03:24 25.03

Lappeenrannan ja Etelä-Karjalan alueen ravintoloita ei noussut Suomen 50 parhaan ravintolan listaukseen. Kolme ravintola-alan asiantuntijaa kertoi Etelä-Saimaalle omat suosikkinsa Lappeenrannan ravint...


Yksi lappilaisravintola pääsi 50 parhaan listalle, mutta se ei kerro vielä koko totuutta

lähde: yle 14:25 16.03

Lappilaiset ravintola-alan huiput uskovat, ettei osa parhaiden ravintoloiden äänestykseen osallistuneista ole koskaan syönyt Lapissa.


Keittiöpäällikkö Tero Mäntykangas: ”Kemijoessa ehtii vettä virrata, ennen kuin lappilaisravintola on valtakunnan ykkönen”

lähde: yle 14:25 16.03

Vain yksi lappilaisravintola pääsi Suomen 50 parhaan ravintolan listalle. Lappilaiset ravintola-alan huiput uskovat, ettei osa äänestäjistä ole koskaan syönyt Lapissa.


Raskas duuni ja huono palkka – kaksi ravintola-alan konkaria kertoo, mikä alassa kiehtoo

lähde: yle 20:37 15.03

Korona-ajan rajoitukset sulkivat ravintoloita ja ala on yksi konkurssiherkimmistä. Suomen ravintoloissa työskentelee silti yli 90 000 ihmistä. Tutustuimme heistä kahteen.


Ravintola-alan kriisi jatkunut jo vuosia – nämä ravintolat aloittivat ja lopettivat viime vuonna Jyväskylässä

lähde: Keskisuomalainen 03:49 15.03

Monet jyväskyläläisravintolat sulkivat ovensa viime vuonna.


Suomen paras ravintola valittiin – arvaatko jo voittajan?

lähde: stara 21:00 14.03

Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät helsinkiläisen ravintola Palacen Suomen parhaaksi jo viidennen


Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa 2024 – katso koko lista!

lähde: Kaksplus 04:30 14.03

Helsinkiläinen Ravintola Palace on Suomen Paras Ravintola 2024. Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät Palacen Suomen 50 Parasta Ravintolaa -listan voittajaksi jo viidennen kerran peräkkäin.


Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa 2024 – katso koko lista!

lähde: Kotiliesi 04:25 14.03

Helsinkiläinen Ravintola Palace on Suomen Paras Ravintola 2024. Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät Palacen Suomen 50 Parasta Ravintolaa -listan voittajaksi jo viidennen kerran peräkkäin.


Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa 2024 – katso koko lista!

lähde: Anna 04:21 14.03

Helsinkiläinen Ravintola Palace on Suomen Paras Ravintola 2024. Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät Palacen Suomen 50 Parasta Ravintolaa -listan voittajaksi jo viidennen kerran peräkkäin.


Viisi ravintolaa Tampereelta mahtui Suomen 50 parhaan joukkoon – Mukana myös yksi tulokas

lähde: Tamperelainen 04:13 14.03

Viisi tähteä -ravintolamedia kertoi alan ammattilaisten äänestämät Suomen 50 parasta ravintolaa. Listalle mahtui viisi ravintolaa Tampereelta.


Turusta löytyy kaksi parasta ei-helsinkiläistä ravintolaa

lähde: Salon Seudun Sanomat 04:04 14.03

Helsinkiläinen Ravintola Palace vei nimiinsä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestyksen ykkössijan. Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät Palacen listan voittajaksi jo viidennen kerran peräkkäin...


Mausteiden ja kastikkeiden kertakäyttöpakkaukset ravintola-alan tarjoiluissa voivat jäädä historiaan

lähde: Kymen Sanomat 03:55 06.03

EU:ssa on päästy alustavaan sopuun pakkauksia ja pakkausjätettä koskevasta asetusehdotuksesta, kertoo ympäristöministeriö tiedotteessaan.


Mausteiden ja kastikkeiden kertakäyttöpakkaukset ravintola-alan tarjoiluissa voivat jäädä historiaan

lähde: Kouvolan Sanomat 03:53 06.03

EU:ssa on päästy alustavaan sopuun pakkauksia ja pakkausjätettä koskevasta asetusehdotuksesta, kertoo ympäristöministeriö tiedotteessaan.


Mausteiden ja kastikkeiden kertakäyttöpakkaukset ravintola-alan tarjoiluissa voivat jäädä historiaan

lähde: Keskisuomalainen 03:51 06.03

EU:ssa on päästy alustavaan sopuun pakkauksia ja pakkausjätettä koskevasta asetusehdotuksesta, kertoo ympäristöministeriö tiedotteessaan.


Mausteiden ja kastikkeiden kertakäyttöpakkaukset ravintola-alan tarjoiluissa voivat jäädä historiaan

lähde: Hämeen Sanomat 03:39 06.03

EU:ssa on päästy alustavaan sopuun pakkauksia ja pakkausjätettä koskevasta asetusehdotuksesta, kertoo ympäristöministeriö tiedotteessaan.